
Sopa de verduras de verano servida con pasta, pistou y una mezcla machacada de ajo, aceite de oliva y albahaca.

Plato a base de pescado, pastis, tomates, patatas, cebolla, ajo, azafrán y aceite de oliva.

Galletas elaboradas para la Candelaria a base de harina, trigo, azúcar, huevos y agua de azahar.

Salsa a base de ajo y aceite de oliva que se utiliza para aderezar pescados, huevos, judías verdes, patatas…

Pan tradicional con surcos que se toma solo o con aceitunas, queso o trocitos de tocino.

Brioche esponjosa aromatizada con aceite de oliva y flor de azahar, que se sirve durante las fiestas de Navidad.

Harina de garbanzos mezclada con agua y aceite de oliva, y luego frita.

Buñuelos de masa fina y crujiente, cortados a lo largo y espolvoreados con azúcar glas.







